Sambal Kandas Sarai khas Dayak Katingan dengan Ikan Patin Goreng
Net Weight: 150 gr
Material Content: Ikan Patin Goreng, Cabe, Bawang Merah, Bawang Putih, Serai, Terasi, Gula, Garam, Kaldu rasa jamur
Variant / Flavor: Original
Sambal khas Dayak Katingan dengan potongan daging ikan Patin fillet goreng, tanpa tulang, praktis, dapat langsung disantap dengan nasi, mudah dibawa kemana-mana sebagai bekal lauk maupun oleh-oleh khas Kalimantan Tengah. Tanpa bahan pengawet.
Merek : MEFs Foods & Snacks®
Sertifikasi produk : P-IRT, HALAL
Masa simpan : 4 bulan
Kemasan : Botol plastik
Berat bersih : 150 gram
MSME Profile
Perkumpulan Pramesti Malima Energi Fokus Sejahtera (PMEFS) adalah kelompok Pengolah dan Pemasar Hasil Perikanan (POKLAHSAR) di bawah binaan KPw BI Kalimantan Tengah yang didirikan pada tahun 2016. Anggota PMEFS terdiri dari beberapa UMKM yang merupakan para ibu rumah tangga, perempuan kepala keluarga, dan perempuan muda yang melakukan proses produksi di sebuah rumah produksi bersama (Unit Pengolahan Ikan). Dengan tagline "Cara Asyik Makan Ikan", PMEFS melakukan diversifikasi hasil olahan perikanan berbasis Zero Waste melalui pemanfaatan daging, tulang dan kulit ikan menjadi berbagai produk makanan. PMEFS juga memproses pesanan sesuai spesifikasi atau kebutuhan pelanggan.