Camilan Nusantara

Wadi Goreng Ikan Patin

Rp 36.000

Deskripsi Produk :

Berat Bersih: 100 gr
Kandungan Bahan: Ikan Patin, Beras Sangrai, Garam, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe, Gula, Minyak Nabati
Varian / Rasa: Original, Asam Manis Pedas

Wadi adalah olahan ikan khas Kalimantan Tengah yang merupakan hasil fermentasi ikan segar dengan garam dan beras sangrai. Wadi merupakan hasil teknologi pengawetan ikan secara tradisional yang diterapkan oleh suku Dayak sebagai bentuk kearifan lokal dalam memanfaatkan kekayaan sumber daya alam.

 

Citarasanya yang unik, asin gurih, asam segar, dengan sensasi kriuk kriuk beras sangrai serta aromanya yang khas membuat Wadi Ikan Goreng ini salah satu "Cara Asyik Makan Ikan" yang dapat membangkitkan selera makan.

 

Wadi goreng siap saji ini cocok dijadikan lauk praktis pendamping nasi. Bisa juga dijadikan oleh-oleh kuliner khas Palangka Raya atau dikirim buat sahabat maupun kerabat di luar kota.

 

Merek : MAHER MALAOK ®
Izin edar : P-IRT
Sertifikasi produk : GMP (Good Manufacturing Practices)
Masa simpan : 3 bulan
Kemasan : Standing pouch aluminium foil


#caraasyikmakanikan #mefstizen #pmefs #mahermalaok #wadi #fermentedfish #ikanfermentasi #wadilovers #siapsaji #khasDayak #kulinertradisional #lauksiapsaji #cemilannusantara

Selengkapnya

PMEFS Kalimantan Tengah

Profil UMKM

Perkumpulan Pramesti Malima Energi Fokus Sejahtera (PMEFS) adalah kelompok usaha bersama yang didirikan pada tahun 2016 di Palangka Raya, Kalimantan Tengah, di bawah pembinaan KPw BI Provinsi Kalimantan Tengah. Dengan 2 tagline utama produk yaitu "Cara Asyik Makan Ikan" dan "Eksotika Rasa Dari Palangka Raya", PMEFS melakukan diversifikasi produk berbasis kearifan lokal dan Zero Waste di sebuah Rumah Produksi Bersama (RPB) seperti abon ikan, bakso ikan, kerupuk kulit ikan, petis dari kaldu tulang ikan, sambal khas Dayak, bumbu instan, ikan fermentasi khas Dayak, dan makanan ringan lainnya yang memadukan ikan, buah, dan sayuran. Selain itu, PMEFS juga memproses pesanan sesuai spesifikasi atau kebutuhan pelanggan (grosir/bulky/white label). Perizinan dan sertifikasi produk : PIRT, BPOM MD, HALAL, SNI, GMP, TKDN, GS1 Barcode. Masa simpan produk rata-rata 3 - 12 bulan. Kami juga melayani pemesanan dalam jumlah besar (100 - 1000 pcs) dengan waktu pengerjaan 10-15 hari sejak pesanan kami terima. Untuk pengiriman luar kota, produk dapat bertahan 3 - 5 hari. Silakan menambahkan pembelian packing styrofoam box dalam keranjang belanja Anda untuk keamanan produk.